nuevo horario de cine club!!

hola a todos compatriotas del reino original de la revolucion de la cuchara

queremos invitar a todos uds al cine club; exposicion de documentales, cortos y videos sobre vegetarianismo, nutricion, salud, alimentos transgenicos. etc.en pantalla giganteeee!!!...con una rica degustacion vegetariana al salir de la proyeccion compartimos las impresiones en foro abierto..todo esto absolutamente GRATIS!!
ahora cambiamos de horario, desde este jueves 3 de septiembre, todos los jueves a partir de las 19 30 horas, disfruta y comparte el mejor cine documental conciente, en la embajada de la revolucion de la cuchara en la serena, lautaro 841,(entre benavente e infante)
enterate ademas de los nuevos okis para pegar y coleccionar, el pasaporte del reino original y activate y participa en la proxima veg fonda....note lo pierdas, este jueves 3 de septiembre continua a temporada 2009 del cine club
te esperamos! únete!

productos transgenicos

La modificación genética consiste en el proceso de transferir artificialmente la información específica de un tipo de organismo a otro. Por ejemplo: De un pez a un tomate, o de un animal a una planta. (y la alternativa de combinaciones que pueda imaginarse y que pueda servir para algún fin particular)


¿Cuales son las razones de lograr tal intercambio? Transferir las cualidades deseables de un organismo a otro.

¿Existe necesidad de alcanzar tal objetivo? Actualmente se puede producir suficiente comida sin recurrir a la utilización de esta tecnología. Por esto, los motivos para la modificación genética están principalmente basados en razones comerciales y políticas que no siempre consideran la salud y la nutrición, dados los graves potenciales peligros que su aplicación puede implicar.

Los ingredientes (sustancias transgénicas) más habituales y a tener en cuenta al momento de leer una etiqueta de alimentos son los siguientes:

* lecitina de soja
* proteína vegetal texturizada
* proteína texturada de soja
* dextrosa
* aceite vegetal hidrogenado
* emulsificante - proteína de soja aislada,
* harina de soja


Actualmente la mayoría de los productos contienen bases de soja o lecitina de soja, y suelen aparecen camuflados bajo la inscripción 322.

Por ejemplo, en la República Argentina, la zona donde existen cultivos de semillas y productos genéticamente alterados es la de la pampa húmeda y sobre el total de la producción de su zona, el proporcional de productos transgénicos es el siguiente:

* Soja: 85%
* Maíz: 20%
* Algodón: 0,9%


Las aplicaciones de la ingeniería genética reconocidas para obtener productos de características mejoradas son las siguientes:

Apio - Zanahoria:
- Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido.

Achicoria (radicheta):
- Incremento de la dulzura en su sabor.

Café:
- Mejorar la resistencia al ataque de insectos,
- Incrementar el rinde productivo. (rendimiento de la plantación y la cosecha),
- Reforzar el aroma,
- Reducir el contenido de cafeína.

Maíz:
- Incrementar la resistencia al ataque de insectos.

Papa:
- Potenciar su resistencia a ser afectada por virus,
- Aumentar su resistencia al ataque de insectos,
- Reducir su capacidad de absorción de aceites (durante la fritura),
- Obtener variedades mas dulces,

Soja:
- Reducir la necesidad de utilización de fertilizantes,
- Favorecer su resistencia a herbicidas mas selectivos,
- Incrementar su aporte nutritivo aumentando su valor proteico,
- Eliminar los componentes causantes de alergias.

Uva:
- Conseguir nuevas variedades sin semillas.


FUENTE
ZONA DIET